Ingredientes para habas con morcilla
Cómo hacer habas con morcilla
-
Cuece las habas en abundante agua hirviendo con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, hasta que estén tiernas, cuélalas y resérvalas.
-
Pela y pica la cebolla finamente, rehógala a fuego suave en una sartén grande con el fondo cubierto de aceite, cuando este transparente, añade las habas bien escurridas y rehógalas a fuego lento.
-
Mientras, se rehogan pela y corta la cebolla en trozos pequeños, agrégala a las habas cuando estén doraditas, salpimienta ligeramente, remueve y prosigue la cocción lentamente 10 minutos más.