ESPAGUETIS CUATRO QUESOS

(9)

Información nutricional

  • Energía

    716kcal

  • Hidratos

    23.74g

  • Proteínas

    38.25g

  • Grasas

    51.79g

  • Fibra

    1.42g

¿Tienes una cena especial y quieres preparar un plato sencillo y delicioso? Entonces no te puedes perder esta receta. Un plato de pasta con una salsa deliciosa de quesos. Para hacerla hemos mezclado brie, parmesano, emmental y queso azul. ¿A que suena bien? ¡Está deliciosa!

La pasta es uno de los ingredientes más versátiles que existen ya que podemos mezclarla con muchísimos sabores y salsas. Anímate a probar esta receta de espaguetis cuatro quesos, un plato excepcional que seguro que encanta a todos tus comensales. ¡Que lo disfrutéis!

Esta salsa de quesos es algo densa. Por eso te recomendamos que esta receta sea como un segundo plato, y lo acompañes con un entrante ligero para no crear un menú muy pesado. Por eso te recomendamos, por ejemplo, este gazpacho andaluz. ¡Ya tienes el menú completo! ¡Delicioso!

Ingredientes para ESPAGUETIS CUATRO QUESOS

Cómo hacer ESPAGUETIS CUATRO QUESOS

  • Hierve la pasta en abundante agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.

  • Mientras, pon los quesos en un cazo junto con la nata y la pimienta y cuece a fuego lento sin dejar de remover hasta que se forme una salsa. Escurre la pasta y mezcla con la salsa. Sirve caliente.

Valora esta receta

Consejos para cocinar Espaguetis cuatro quesos

El Truco: que no se pegue la pasta a la olla

Cuando hervimos cualquier tipo de pasta, si no la removemos muy bien, se nos puede quedar pegada. Para evitarlo, añade un chorrito de aceite de oliva al agua antes de hervir la pasta. 

Trucos de cocina

Espaguetis al dente

Parece una tontería pero si quieres saber si tus espaguetis estan al dente, coge uno y tíralo contra...

No se pegan los espaguetis!

Échale un pequeño chorreoncito de acite en el agua y así no se te pegan!

Para freír quesos

Para freír quesos rebozados debes realizar un doble empanado, eso evitará que salga el queso al f...

QUESOS

en un bote de cristal, pon aceite, unos ajos pelados, un poco de tomillo y laurel, vez poniendo el é...

crujientes de quesos para ensaladas

una simple ensalada que preparamos ahora en verano se puede enriquecer con unos crujientes de queso....

QUESOS

Si el queso se te ha secado en la nevera rallalo y utilizalo para cocinar

Preguntas de cocina

¿Cómo hacer el queso en aceite?

Hacer queso en aceite es muy fácil. Simplemente necesitas un queso semi curado tipo manchego, medio ...

¿Cómo hacer espesar la tarta de queso con queso philadelphia?

El boom de las tartas de queso con el interior semi líquido ha provocado que en demasiadas ocasiones...

¿Cómo puedo lograr que la tarta de queso quede menos líquida por dentro?

El boom de las tartas de queso con el interior semi líquido ha provocado que en demasiadas ocasiones...

¿Alguien sabe cómo se hace el queso frito?

Hay distintas maneras de freír un queso y también tipos distintos de queso para ello. Tal vez el más...

¿Cómo puedo conseguir que me dure más tiempo el queso fresco?

¡Tenemos buenas noticias! Para conservar adecuadamente el queso fresco haz una salmuera en un bote d...

¿Cómo desmoldar la tarta de queso?

Para desmoldar bien, recalcamos el “bien”, una tarta de queso tenemos que comenzar antes por elegir ...