Ingredientes para espaguetis con gambas y surimi al ajillo
Cómo hacer espaguetis con gambas y surimi al ajillo
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Ponemos a cocer los espaguetis en abundante agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, hasta que estén cocidos (ver instrucciones del paquete), yo los dejo al dente.
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Picamos los ajos y los rehogamos en una sartén honda con el aceite
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Una vez rehogados añadimos los langostinos hasta que estén blanquitos el pellizco de sal gorda y las cayenas partidas por la mitad
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Agregamos el pimentón, removemos.
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Y rápidamente añadimos las bocas de mar cortadas en rodajas gruesas, removemos y retiramos del fuego.
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Refrescamos bajo el grifo una vez cocida la pasta y escurrimos
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Añadimos la pasta a los langostinos y removemos
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Emplatamos y calentamos al microondas en el momento de servir.