Espagueti con salmón y gambas

(14)

El salmón es un pescado azul sanísimo. Por su alto contenido en ácidos grasos omega-3, ayuda a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, es muy rico en vitamina A, por lo que previene el desarrollo de ciertos problemas visuales y ayuda a mantener la piel sana.Ver más...

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Con Avecrem, ¡triunfas!

Cómo hacer Espagueti con salmón y gambas

  • pocha el puerro y las gambas

    PASO 1

    Pica el puerro muy fino. Pon un chorro de aceite de oliva en una sartén y pocha el puerro. Cuando empiece a tomar color, añade las gambas y remueve.

  • corta el salmón

    PASO 2

    Corta el salmón en dados pequeños, lo más regulares posible. En la misma sartén donde has pochado el puerro, saltea el salmón.

  • añade el queso

    PASO 3

    Añade la terrina de queso y el eneldo y remueve bien. Déjalo cocer a fuego medio, removiendo de vez en cuando, mientras espesa.

  • cuece la pasta

    PASO 4

    Mientras, en una olla con agua abundante y sal, pon a hervir la pasta junto a la pastilla de Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco desmenuzada.

  • PASO 5

    Cuando la pasta esté al dente, escúrrela bien y mézclala con la salsa de queso, salmón y puerro. Añade unas tiras de salmón ahumado para decorar y espolvorea con un poco de eneldo antes de servir.

Valora esta receta

Consejos para cocinar Espagueti con salmón y gambas

El salmón es un pescado azul sanísimo. Por su alto contenido en ácidos grasos omega-3, ayuda a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, es muy rico en vitamina A, por lo que previene el desarrollo de ciertos problemas visuales y ayuda a mantener la piel sana. Teniendo en cuenta todas estas propiedades, es un alimento muy adecuado para los niños en época de crecimiento. Si tienes hijos y les cuesta comer pescado, prueba con esta receta de pasta con salmón y gambas. El resultado es un plato muy sabroso, que les aportará nos nutrientes necesarios para creces sanos y fuertes.

Truco destacado de la receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online

Teniendo en cuenta todas estas propiedades, es un alimento muy adecuado para los niños en época de crecimiento. Si tienes hijos y les cuesta comer pescado, prueba con esta receta de pasta con salmón y gambas. El resultado es un plato muy sabroso, que les aportará nos nutrientes necesarios para creces sanos y fuertes.

Esta receta también queda deliciosa si le añades unos champiñones laminados o un poco de calabacín cortado muy finito. ¡Que aproveche!