Ingredientes para conejo con arroz caldoso
Cómo hacer conejo con arroz caldoso
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cortar el conejo en trozos pequeños, salpimentar y marcar. retirar. limpiar y cortar todas las verduras en bromoix fina y hacer un sofrito en la misma sarten donde marcamos el conejo, poner los pimientos choriceros en remojo en agua caliente para hidratarlos y poder sacarles la pulpa y se la añade al sofrito. agregamos el vino y dejamos reducir. añadimos el agua y dejamos hervir 2 minutos. agregamos el arroz el colorante y las pastillas de Avecrem Caldo de Pollo y dejamos cocer 18minutos.+debemos tener cuidado de que siempre tenga caldo y no se quede seco.