Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Chuletas de cordero empanadas
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Limpia las chuletas, sazona con una pastilla de Avecrem, desmenuzada y coloca una lamina de queso sobre ellas. Forma unos empanados junto con el queso y pasa por harina, huevo y pan rallado. Reserva.
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Cuece los guisantes con la otra pastilla de Avecrem, durante unos 15 minutos y saltéalos ligeramente en aceite de oliva.
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Fríe las chuletas en aceite y escurre el exceso de grasa sobre papel de cocina. Sirve las chuletas acompañadas de los guisantes salteados