Chuletas de cerdo con salsa de vino

Name: Chuletas de cerdo con salsa de vino
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 8.00 chuletas de cerdo; 1.00 vaso de vino tinto; 2.00 cucharadas de azúcar; Aceite de oliva; Sal

(20)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para Chuletas de cerdo con salsa de vino

8 chuletas de cerdo
1 vaso de vino tinto
2 cucharadas de azúcar
Aceite de oliva
Sal

Cómo hacer Chuletas de cerdo con salsa de vino

En una sartén grande, doramos las chuletas de cerdo previamente saladas. Reservamos en el horno para que no se enfríen.
En la misma sartén, añadimos el vino y el azúcar y dejamos a fuego lento durante 15 minutos para que espese.
Servimos las chuletas con la salsa por encima y como guarnición, unas verduras o unas patatas fritas.