canelones de paté de hígado de cerdo

Cómo hacer canelones de paté de hígado de cerdo

• poner en un cazo los canelones El Pavo con agua hirviendo con sal, cuando este hecha retirarla con cuidado de no romperla, romper la cocción con agua fría y secarla con un paño

• abrir las latas de paté y rellenar los canelones

• ponerlos en una fuente engrasada con la mantequilla, estirar Mi Salsa Bechamel (preparada) por encima y espolvorear con queso rallado.

• meterlo al horno para gratinarlos a 200 grados