Ingredientes para bacalao con tomate, almejas y gambas
Cómo hacer bacalao con tomate, almejas y gambas
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El bacalao (cuatro trozos) salpimentar al gusto, freír hasta dorar y reservar.
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En la misma sartén sofreír la cebolleta y el ajo picado, añadir las almejas y las gambas, cuando estén abiertas las almejas añadir el Tomate Frito Gallina Blanca, medio vaso de vino y medio de agua remover y añadir el bacalao, cuando se reduzca la salsa servir.