Ingredientes para Arroz con carne estofada
Cómo hacer Arroz con carne estofada
-
Con las sobras de algún estofado, podemos preparar un arroz muy bueno y meloso.
-
En una paella o sartén grande ponemos las sobras de carne con su salsita y llevamos a ebullición. Incorporamos el arroz y mezclamos bien.
-
Depende de la cantidad de caldo o salsa que tuviera la carne, añadimos un poco más de caldo de carne y esperamos los 20 minutos correspondientes, dejando 5 minutos más de reposo.