El caldo

Beneficios del Caldo
¿Quieres saber por qué el caldo es un producto ideal para mantener una dieta variada y equilibrada?
En primer lugar, porque es una buena fuente de hidratación. El agua es el principal componente del cuerpo humano, supone entre el 55% y el 60% del peso corporal total. Y la mejor forma de compensar las pérdidas diarias de hidratación es la ingesta de agua y otros líquidos como los caldos.
¿Sabías que el Caldo Gallina Blanca te ayuda a cubrir las recomendaciones de consumo diario de líquidos?
Recuerda que a lo largo del día se aconseja tomar de 4 a 8 vasos de agua o equivalentes, como por ejemplo el caldo.
Pero, además de hidratar, el caldo es un ingrediente ideal a la hora de preparar platos saludables propios de la alimentación mediterránea como, por ejemplo, recetas a base de verduras, legumbres o pescados. Y, como contiene un bajo nivel de grasas y calorías, también nos ayuda a mantener un peso corporal saludable, contribuyendo a llevar una dieta equilibrada.
Además, el caldo es un alimento con una baja aportación calórica, por lo que facilita la digestión y si lo tomamos en la cena, nos permite descansar por la noche sin sufrir digestiones difíciles.