Ingredientes para tortilla francesa de jamón york, para esper80135
Cómo hacer tortilla francesa de jamón york, para esper80135
-
ingredientes:
-
Cortamos el jamón york en cuadraditos y en un plato batimos los huevos.
-
En una sartén con un chorrito de aceite caliente añadimos los huevos batidos y extender moviendo la sartén.
-
Incorporar los trocitos de jamón york.
-
Plegar la tortilla y dejar dorar.
-
Dar la vuelta a la tortilla y dejar dorar por la otra cara.
-
Servir acompañada de la salsa alioli.