salmón a las finas hierbas

Cómo hacer salmón a las finas hierbas

• Precalentamos el horno a 200º.

• Cortamos la zanahoria y la cebolleta en tiras finas y las colocamos en una fuente de cristal. Ponemos el salmón encima de las verduras y salamos.

• Mezclamos la nata con las hierbas y la ponemos encima del salmón. Tapamos la fuente con papel aluminio y hacemos unos agujeros.

• Introducimos la fuente en el horno durante treinta minutos.