pollo frito en adobo

Ingredientes para pollo frito en adobo

Cómo hacer pollo frito en adobo

  • Se lava el pollo, se pone en un bol, se le echa el vinagre, los ajos machacados, el orégano, el comino molido y el Avecrem Caldo de Pollo Granulado. Se deja macerar al menos 2 horas. Luego se escurre y se pasa por harina y se fríe. Se puede acompañar con una ensalada. Esta bueno frío y caliente.

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