Ingredientes para pimientos gratinados a los tres quesos
Cómo hacer pimientos gratinados a los tres quesos
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-Precalienta el horno a 200ºC. Lava y corta los pimientos por la mitad a lo largo y quítales las semillas; corta el queso mozzarella en dados y lava y pica las hierbas.
-Cuece los pimientos en agua hirviendo con un poco de sal 3 min.; escúrrelos.
-En un bol mezcla los tres tipos de queso con los huevos batidos, las hierbas, un poco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y de pimienta.
-Rellena los pimientos con la mezcla, disponlos en un recipiente para horno, rocíalos con un poco de aceite y hornéalos 30 min.