estofado de ternera con patatas

Cómo hacer estofado de ternera con patatas

• Echamos un vaso de aceite y lo calentamos, luego picamos la cebollita y los ajos y el perejil, y se lo añadimos al aceite, dejando que se dore un poco todo, también la hoja de laurel.

• cuando esta doradito, le añadimos la carne de ternera ya sazonada con la pimienta blanca y la sal y le añadimos el vino.

• removemos un poco y le añadimos las patatas ya troceadas y agua hasta sobrepasar todo.

• removemos todo y añadimos, una cucharada de especies de pinchos y las cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca.

• por ultimo añadimos el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y un poco de sal y tapamos la olla.

• utilizar la olla espress, dejarlo durante 25 minutos y esta pa chuparse los dedossssss.Que disfrutéis