ensalada de espinacas con queso de cabra y nueces

Cómo hacer ensalada de espinacas con queso de cabra y nueces

• Se fríe el bacon en trozos pequeños y se aparta.

• Las hojas de espinacas se cortan y se ponen en una fuente.

• Se pone en un vaso la miel, el vinagre de módena y el aceite. Se mueve bien para que se quede líquido.

• Encima de las espinacas se pone las rodajas de queso de rulo gratinadas, se esparce el bacon y las nueces en mitades.

• Se rocia todo con la vinagreta y a la mesa a disfrutar.