Ensalada provenzal con pasta y queso de cabra

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Ensalada provenzal con pasta y queso de cabra

  • PASO 1

    En una ensalada, poner la pasta cocida y enfriada junto con las hojas para ensalada, el cebollino y el queso desmenuzado.

  • PASO 2

    Remover y reservar en el frigorífico.

  • PASO 3

    Preparar la vinagreta mezclando el ajo, las nueces, el vinagre y el zumo de limón, sazonar con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada y verter el aceite muy lentamente.

  • PASO 4

    Reservar hasta el momento de servir. Antes de servir, aliñar la pasta con la vinagreta y rectificar de sal y pimienta si fuese necesario.

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