tarta de manzana para 6 personas

Name: tarta de manzana para 6 personas
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 vaso leche; 1.00 vaso azúcar; 1.00 vaso harina; 2.00 huevos; 0.50 paquete levadurina; 1.00 Kg manzanas; mermelada de albaricoque

(7)

40-60 min
Fácil
6 personas

Ingredientes para tarta de manzana para 6 personas

1 vaso leche
1 vaso azúcar
1 vaso harina
2 huevos
0,5 paquete levadurina
1 Kg manzanas
mermelada de albaricoque

Cómo hacer tarta de manzana para 6 personas

En un cuenco echamos la leche, azúcar, harina, huevos y levadurina y lo batimos todo.
Pelamos la mitad de las manzanas y la echamos dentro de la masa, lo mezclamos todo.
Cogemos un molde y lo untamos de mantequila y echamos la masa, la otra mitad de las manzanas la cortamos en gajos finos y con ella adornamos la superficie de la tarta.
Calentamos el horno a 180ºC., metemos la tarta durante aproximadamente 15 minutos, hasta que cuaje bien, la sacamos y untamos la superficie con la mermelada. La volvemos a meter en el horno durante 5 minutos.
Se saca y se deja enfriar.