SOUFFLÉ DE PATATAS
Información nutricional
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Energía
188kcal
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Hidratos
19.0g
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Proteínas
12.7g
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Grasas
68.3g
Ingredientes para SOUFFLÉ DE PATATAS
Cómo hacer SOUFFLÉ DE PATATAS
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Cocer las patatas y triturarlas junto con las yemas de huevo y la leche. Una vez todo bien mezclado, sazonar con el Avecrem Caldo de Pollo Granulado y la pimienta.
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Incorporar las claras a punto de nieve con mucho cuidado. Repartir en moldes individuales engrasados con un poco de mantequilla e introducir en el horno y espolvorear con queso rallado. Hornear a 170 º durante 12-15 minutos. Servir de inmediato.