pollo con verduras estilo chino

Cómo hacer pollo con verduras estilo chino

• Cortar la pechuga en tiras y dorarlas en una sartén con el aceite de maíz.

• Añadir la zanahoria, el calabacín y el repollo cortados en juliana, y el brócoli a fuego muy fuerte. Saltear todo un par de minutos.

• Añadir la salsa de soja al gusto y un poco de jengibre rallado. Dejar tapado dos minutos y antes de retirar, añadir el maíz.