Ingredientes para mollejas al ajillo
Cómo hacer mollejas al ajillo
-
Tener las mollejas troceadas, el ajo y los pimientos picados
-
En una sartén freír el ajo y luego añadir los pimientos salpimentados, freír a fuego lento
-
Añadir las mollejas y dejarlas freír durante 10 minutos a fuego lento, añadir sal y Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca dejar reposar y que aproveche.