longanizas al vino

Name: longanizas al vino
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: Longanizas; Vino tinto; Tomillo; Orégano

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Ingredientes para longanizas al vino

Se pone un poco de aceite en una sartén y se sofrien las longanizas con un poco de tomillo y orégano y se tapa.
Cuando estén doraditas por fuera se le echa un poco de vino tinto y se dejar cocer un poco. Si queda muy fuerte reducir con un poco de agua.

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