lomo de cerdo en la olla

Cómo hacer lomo de cerdo en la olla

• Ponemos en la olla un poco de aceite de oliva para sellar y dorar la carne por todos los lados una vez salpimentada. Picamos la cebolla y la agregamos junto a la carne, desmenuzamos la pastilla de de Avecrem Caldo de Pollo y también la agregamos. Exprimimos la naranja y el limón y agregamos podemos ponerle un poco de agua caldo o vino si queremos. Cocemos a fuego medio es decir no muy fuerte durante 15 o 20 minutos. Pasado el tiempo sacamos la carne para triturar la salsa y por ultimo loncheamos la carne.

• Acompañar de papas panaderas o arroz