Gallina Blanca
Recetas
1169 Recetas con carne fáciles y rápidas
128 Recetas con cerdo fáciles y rápidas
lomo de cerdo con miel

lomo de cerdo con miel

Name: lomo de cerdo con miel
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 gr. de cinta de lomo fresca; 5.00 dientes de ajo; 50.00 gr. de manteca de cerdo; 1.00 cucharadita de perejil picado; 100.00 gr. de miel

(10)

40-60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para lomo de cerdo con miel

500 gr. de cinta de lomo fresca
5 dientes de ajo
50 gr. de manteca de cerdo
1 cucharadita de perejil picado
100 gr. de miel

Cómo hacer lomo de cerdo con miel

Majamos en el mortero los ajos pelados, el perejil y la sal.
Engrasamos una fuente de horno con la manteca y repartimos por encima el majado.
Pintamos la cinta de lomo con la miel y la colocamos en la fuente de horno.
La asamos en el horno precalentado a 200º durante 50 minutos.