FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer FILETES DE POLLO CON SALSA DE SOJA

  • PASO 1

    Calentar el aceite a fuego medio-alto , en una sartén con tapa. Sofreír la cebolleta y el pimiento hasta que estén tiernos. Retirar la sartén del fuego y reservar.

  • PASO 2

    Sazonar ligeramente los filetes de pollo con Avecrem Caldo de Pollo y hacer en la parrilla tres minutos por cada lado. Reservar. Mientras, mezclar el brandy y la salsa de soja.

  • PASO 3

    Calentar a fuego alto la sartén del sofrito y poner en ella los filetes ya hechos. Regar con la mezcla de salsa y brandy y tapar inmediatamente. Bajar el fuego al mínimo y dejar tres minutos más. Servir inmediatamente

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