ENSALADA DE LENTEJAS Y SALCHICHAS
Información nutricional
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Energía
504kcal
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Hidratos
31.74g
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Proteínas
19.26g
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Grasas
32.08g
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Fibra
8.13g
¡En la sencillez está el gusto! Y si no te lo crees, atento a la receta que te presentamos: una deliciosa ensalada de lentejas y salchichas que gustará a toda la familia. Un plato súper completo que podrás llevarte tanto al trabajo como a una escapadita en la playa o la montaña.
Lo mejor de las ensaladas de lentejas son las múltiples recetas que podemos elaborar de forma rápida. En esta ocasión la hemos condimentado con salchichas, manzanas y cebolla, y la aliñaremos con una deliciosa vinagreta de mostaza y coñac. ¿A qué suena genial? No esperes más y prepara esta deliciosa ensalada de lentejas y salchichas. ¡Te encantará!
¿Te ha gustado añadirle a la ensalada el toque ácido y refrescante de la manzana? Pues no puedes perderte nuestra ensalada de lentejas con naranjas y aceitunas. ¡Una auténtica delicia!
Ingredientes para ENSALADA DE LENTEJAS Y SALCHICHAS
Cómo hacer ENSALADA DE LENTEJAS Y SALCHICHAS
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Pela y corta la cebolla en aros. A continuación, pela también la manzana y córtala en dados. Trocea las salchichas y pon todos los ingredientes en una ensaladera junto con las lentejas.
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Mezclar en un bol, el coñac, la mostaza, la leche, el azúcar y el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado. Mézclalo bien hasta conseguir una salsa para aliñar la ensalada. Sírvelo frío.