Ingredientes para cebolla caramelizada con miel
Cómo hacer cebolla caramelizada con miel
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La cebolla caramelizada con miel queda ideal como guarnición para algunos platos. Y lo mejor de todo ¡es bastante sencillo! Primero partimos las cebollas rojas en juliana y las añadimos en una sartén con aceite caliente. Una vez dentro las removemos de vez en cuando.
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Cuando estén blanditas incorporamos el vinagre y la miel. Cuando las cebollas vayan tomando un color oscuro y se haya absorbido todo el vinagre, las retiramos y ya tendremos nuestra cebolla caramelizada con miel lista para comer y servir como guarnición.