Ingredientes para CARDOS CON BACALAO A L´ALL TORRAT
Cómo hacer CARDOS CON BACALAO A L´ALL TORRAT
-
En una olla pequeña o en una cazuela de barro, poner cuatro cucharadas de aceite de los ajos previamente salteados. Añadir la picada, la guindilla y dos cucharadas de harina. Removerlo y verter el Caldo de Verduras Gallina Blanca, poco a poco, sin parar de remover.
-
Incorporar los cardos y el bacalao.
Dejarlo cocer a fuego lento durante 10 minutos. -
Ya está apunto para servir.
Decorar con huevo duro picado.