Ingredientes para CALZONE A LOS TRES QUESOS
Cómo hacer CALZONE A LOS TRES QUESOS
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Precalentar el horno a 200º.
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Mezclar los ingredientes para formar la masa. Estirarla y darle forma redonda. Espolvorearla con Avecrem Caldo de Pollo Granulado y condimento de finas hierbas.
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Cortar la mozzarella, mezclar con el requesón, el parmesano, el chorizo en taquitos y los huevos batidos. Salpimentar.
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Rellenar con esto la mitad de la masa, doblarla para envolverlo. Sellar los bordes y pinchar un poco la superficie de la masa. Hornear durante 25 minutos a 200 ºC.