Cuando se trata de cocinar para varias personas y queremos quedar bien delante de nuestros comensales, una buena receta de pescado es un plato con que seguro que triunfamos. Y si no sabemos qué pescado cocinar, un buen bacalao es el pescado ideal: fácil, sano y, sobretodo, ¡riquísimo!
Esta receta de bacalao a la naranja es una receta sencilla que seguro que seduce los paladares más exigentes. Se trata de una perfecta combinación entre el pescado y el sabor cítrico de las naranjas. ¿Quieres descubrir cómo puedes prepararla? ¡Pues sigue leyendo!
¿Te ha gustado usar un modo distinto de cocinar el bacalao? Entonces te proponemos que pruebes este bacalao con escabeche de níscalos. Un plato delicioso que seguro que te encanta. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes para Bacalao a la naranja
Cómo hacer Bacalao a la naranja
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Pasa los filetes de bacalao por harina y huevo batido con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo diluida y fríelos en el aceite caliente. Colócalos en una fuente para horno y rocía con el zumo de naranja.
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Decora con rodajas de naranja y gratina en el horno unos 3 o 4 minutos y sirve.