Ingredientes para Pescado a la jardinera con arroz
Cómo hacer Pescado a la jardinera con arroz
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Fríe el pescado en filetes y reserva. En el mismo aceite saltea el sofrito de cebolla, junto con los dientes de ajo, riega con el vino y deja evaporar.
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Mezcla el contenido del sobre de Mi Salsa Jardinera con el agua que indica el sobre y vierte en la sartén con el sofrito de cebolla, incorpora el pescado y deja cocer a fuego lento 5-6 minutos, hasta que espese.
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Pon a cocer el arroz en el Caldo de Pescado Gallina Blanca durante unos 18-20 minutos. Sirve el pescado acompañado de un flan de arroz decorado con perejil o cebollino picado.