Ingredientes para pencas de acelgas rebozadas
Cómo hacer pencas de acelgas rebozadas
-
Lavar las pencas y cortarlas en forma de bastones.
-
Pasarlas primero por harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado.
-
Freír en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
-
Poner sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servir calientes.