habitas con sepia

Ingredientes para habitas con sepia

Cómo hacer habitas con sepia

  • Limpia las sepia, salpimenta y asalas en la plancha. Una vez estén enfriadas córtalas, rocíalas con aceite y perejil y reserva.

  • En una cazuela de barro, fríe el jamón y cuando esté doradito añade las habas, saltéalas unos minutos y por ultimo añade la sepia, remueve un poco y listo para comer.

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