cerdo estilo chino con verduras

Cómo hacer cerdo estilo chino con verduras

• Partir la carne en dados y sofreír en aceite de oliva.

• Añadir las setas congeladas a la sartén y dejar que suelten el agua. Cortar el calabacín y las zanahorias en tiras con el pelapatatas y mezclar.

• Añadir los brotes de soja, la salsa de soja, el jengibre y el ajo en polvo al gusto y dejar todo tapado tres o cuatro minutos a fuego fuerte.