almejas a la marinera

Name: almejas a la marinera
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 kg almejas frescas; 1.00 cebollita; 3.00 dientes ajo; 2.00 cucharadas pan rallado; 1.00 vaso vino blanco; aceite de oliva; 1.00 pellizco Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Avecrem Ajo y Perejil Granulado; sal

(20)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para almejas a la marinera

2 kg almejas frescas
1 cebollita
3 dientes ajo
2 cucharadas pan rallado
1 vaso vino blanco
aceite de oliva
1 pellizco Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Avecrem Ajo y Perejil Granulado
sal

Avecrem Ajo y Perejil Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!

Cómo hacer almejas a la marinera

Lava bajo el grifo las almejas, durante un buen rato, con un colador grande, así soltarán toda la arena
Pica por separado la cebolla, el ajo y el perejil, todo en trozos muy pequeños y resérvalo. Pon al fuego una cazuela de fondo amplio, con 6 cucharadas de aceite.
Cuando esté caliente, añade la cebolla y el ajo. Antes de que se empiecen a dorar, añade el pan rallado y las almejas. Da unas vueltas y añade el vino, 1 vaso de agua. Déjalo hervir a fuego suave, hasta que todas las almejas se abran. Añade ahora el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil, dale otro hervor y sírvelas bien calientes.