Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer San jacobos de lomo
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En un plato hondo bate los huevos y en otro plato pon el pan rallado.
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Abre los filetes de lomo y sazónalos con Avecrem Dúo Guisos de Carne. Rellena con las lonchas de queso y jamón y cierra haciendo un sándwich.
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Pasa por el huevo y por el pan rallado. Fríe en una sartén con aceite. Dales la vuelta y retíralos de la sartén cuando están dorados.
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Deposítalos sobre papel de cocina para que suelten todo el aceite de la fritura. Sírvelos acompañados de una ensalada de lechuga y tomate.