Ingredientes
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100% natural, sabor casero
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Cómo hacer Merluza a la Vasca
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Fríe la merluza en una cazuela de barro con un poco de aceite. Retira y reserva. Añade el perejil picado, remueve bien, vierte el vino y deja evaporar. Agrega el Caldo Casero de Pescado 100% Natural.
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Coloca los trozos de merluza y añade las almejas, sazona al gusto y deja cocer hasta que las almejas se abran. Mueve la cazuela constantemente para que no se agarre. Sirve de inmediato. Se puede decorar con unos espárragos blancos.