lagrimas de pollo

Ingredientes para lagrimas de pollo

Cómo hacer lagrimas de pollo

  • Hacer tiritas de unos filetes de pechuga de pollo, marinarlos con limón, ajo, perejil y sal.
    Dejar un par de horas o si se quiere más.

  • Pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite.

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