Ingredientes para ensalada con bacon frito
Cómo hacer ensalada con bacon frito
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Ponemos en un bol la mezcla de lechugas , rúcula y col lombarda (ideal las bolsas que ya vienen preparadas), y vamos añadiendo todos los ingredientes excepto el bacon, el queso lo partimos a daditos, al igual que la manzana.
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En una sartén doramos el bacon troceado y lo dejamos enfriar. Cuando esté lo añadimos a la ensalada, aliñamos con el aceite, vinagre de módena, sal pimienta. Mezclamos muy bien y a disfrutar!!!!