champiñones al roquefort

Name: champiñones al roquefort
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 gr. champiñones; 1.00 cuña queso roquefort; 200.00 ml nata

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Ingredientes para champiñones al roquefort

500 gr. champiñones
1 cuña queso roquefort
200 ml nata

Cómo hacer champiñones al roquefort

Se lavan los champiñones y se les retira el pie. En una sartén de hace una salsa con el queso roquefort y la nata, ir removiendo hasta que quede una salsa suave pero espersa y salpimentar.
Colocar los champiñones en la bandeja del horno boca arriba y se van rellenando con la salsa de roquefort, hornear los champiñones y en unos 15 min. estaran listos.