Tallarines a la Parmesana

El exquisito queso, con su sabor auténtico y elaboración tradicional, proporciona un toque inigualable a esta irresistible y deliciosa receta. Sin aceite de palma.

 

Tallarines a la Parmesana

Prueba a decorar el plato con tacos de queso.

Puedes probar de sustituir la mitad del agua de la preparación por Caldo Casero Suave de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca.  

¡Te sorprenderá! 

1. Poner 500 ml de agua  en una sartén antiadherente o en una olla mediana (22/24 cm de diámetro) y una cucharada de mantequilla (15 g aproximadamente).
2. Llevar el agua a ebullición.
3. Cuando el agua esté hirviendo, verter el contenido de este sobre. Remover hasta introducir totalmente la pasta en el agua.
4. Cocer a fuego medio, sin tapar, hasta que la salsa adquiera la textura cremosa deseada (10 min. aprox.). Remover de vez en cuando.

Para obtener una salsa más cremosa, retirar del fuego un momento antes de alcanzar la textura deseada.

El resultado puede variar dependiendo del recipiente y sistema de cocción utilizados.

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