truchas fritas

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer truchas fritas

  • Sazonar la harina con la Pastilla desmenuzada de Avecrem Caldeo de Pescado -30% de sal y la pimienta y enharinar el pescado.

  • Cortar el bacon en tiras finas.

  • Picar la cebolla y pochar cuando esten traslucidas echar el bacon y freírlo.

  • En otra sarten freír las truchas cuando esten fritas servir acompañados de la cebolla y el bacon {se puede rociar las truchas con jugo de limón antes de enharinarlas les da mas sabor}

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