truchas fritas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer truchas fritas

  • PASO 1

    Sazonar la harina con la Pastilla desmenuzada de Avecrem Caldeo de Pescado -30% de sal y la pimienta y enharinar el pescado.

  • PASO 2

    Cortar el bacon en tiras finas.

  • PASO 3

    Picar la cebolla y pochar cuando esten traslucidas echar el bacon y freírlo.

  • PASO 4

    En otra sarten freír las truchas cuando esten fritas servir acompañados de la cebolla y el bacon {se puede rociar las truchas con jugo de limón antes de enharinarlas les da mas sabor}

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