truchas rellenas jamón y queso microondas

Name: truchas rellenas jamón y queso microondas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 TRUCHAS ASALMONADAS; 4.00 LONCHITAS DE JAMON SERRANO (O BEICON); 4.00 LONCHITAS DE QUESO MANCHEGO; 2.00 CEBOLLAS; ACEITE; Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca

(9)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para truchas rellenas jamón y queso microondas

4 TRUCHAS ASALMONADAS
4 LONCHITAS DE JAMON SERRANO (O BEICON)
4 LONCHITAS DE QUESO MANCHEGO
2 CEBOLLAS
ACEITE
Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca

Cómo hacer truchas rellenas jamón y queso microondas

A las truchas les quitamos la espina central y las reservamos
Troceamos las cobollas a la juliana finamente y las ponemos con un poco de aceite tapadas en una fuente al micoondas unos 8 minutos a potencia media (hasta que esten pochadas)
Mientras sazonamos las truchas con las Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca y las rellenamos con el jamón y el queso
Ponemos las truchas con un poco de aceite por encima, en la fuente que estan las cebollas pochadas y la ponemos 8 minutos a potencia media (depende de el tamaño de las truchas)