Verduras

repollo gratinado

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Ingredientes para repollo gratinado

Cómo hacer repollo gratinado

  • Lavar el repollo, cortarlo en 4 trozos y cocerlo en abuendante agua hirviendo con sal hasta que está cocido.

  • Escurrir y colocar en una fuente refractaria.

  • Preparar Mi Salsa bechamel y verter sobre el repollo.

  • Espolvorear con queso rallado y repartir por encima trocitos de mantequilla.

  • Gratinar y servir caliente.

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