muslos de pollo con piñones

Cómo hacer muslos de pollo con piñones

• Sazonamos los muslos con Avecrem Caldo de Pollo y los freimos en una cazuela de barro. Cuando estén dorados los apartamos.
  Rehogamos la cebolla y 1 ajo, todo picado, en la misma cazuela.
  Cuando se dore incorporamos los muslos de pollo y lo removemos.

• En un mortero machacamos piñones y un diente de ajo. añadimos el vino y lo removemos.
  Se le añade esta picada al pollo se renueve y se tapa. Dejamos que los muslos se terminen de cocer.
  Apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos minutos.