Ingredientes para jamoncitos de pollo al cava al aroma de limón
Cómo hacer jamoncitos de pollo al cava al aroma de limón
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Salpimenta el pollo, espolvoréalo con una pizca de comino molido y rebózalo en un poco de harina mezclada con el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado.
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Calienta el aceite junto a la mantequilla en una cazuela y fríe el pollo hasta que se dore.
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Vierte el cava y el zumo de limón, añade la pimienta en grano, tapa y cuece a fuego suave unos 30 minutos o hasta que el pollo esté bien tierno, (prueba y corrige de sazón 5 minutos antes de terminar la cocción), sirve inmediatamente.