Ingredientes para galletas de coco caseras
Cómo hacer galletas de coco caseras
-
Mezclamos la leche con un poco de azúcar y el licor. En un bol mezclamos con la batidora la margarina a punto de pomada, el resto del azúcar y una cucharadita de descafeinado diluida en una cucharada de leche. Seguidamente empapamos de una en una las galletas, untamos generosamente con la mezcla y tapamos con otra galleta, rebozamos en coco rallado y metemos en la nevera. Listas para comer.