Ingredientes para galletas de almendra y mantequilla
Cómo hacer galletas de almendra y mantequilla
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Se mezclan todos los ingredientes mientras se calienta el horno arriba y abajo a 160º.
Se hacen bolitas de 2 cm de diámetro y se van colocando en la bandeja a la que se le habrá puesto papel de horno, y se les pone media almendra encima de cada una, con una separación considerable para que no se peguen cuando suban un poco unas con otras. Se tienen aproximadamente unos 20 min. y listo. Buen provecho.