galletas de nueces y mantequilla

Name: galletas de nueces y mantequilla
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 TAZAS DE NUECES PICADAS; 2.00 TAZAS DE HARINA BIZCOCHONA; 0.50 TAZA DE AZÚCAR; 1.00 TAZA DE MARGARINA O MANTEQUILLA DERRETIDA; 1.00 SOBRE DE VAINILLA; 0.25 CUCHARADITA SAL; AZÚCAR GLASSE

(7)

20-40 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para galletas de nueces y mantequilla

2 TAZAS DE NUECES PICADAS
2 TAZAS DE HARINA BIZCOCHONA
0,5 TAZA DE AZÚCAR
1 TAZA DE MARGARINA O MANTEQUILLA DERRETIDA
1 SOBRE DE VAINILLA
0,25 CUCHARADITA SAL
AZÚCAR GLASSE

Cómo hacer galletas de nueces y mantequilla

Se mezclan todos los ingredientes mientras se calienta el horno arriba y abajo a 160º. Se hacen bolitas de 2 cm de diámetro y se van colocando en la bandeja a la que se le habrá puesto papel de horno, con una separación considerable para que no se peguen cuando suban un poco unas con otras. Se tienen aproximadamente unos 20 min. y listo. Se sacan con cuidado y se meten dentro de una bolsa a la que se le habrá echado el azúcar glassé y se mezclan bien. Se colocan en una bandeja bien escurridas del azúcar y a comer. Buen provecho.